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从0~1是创新——尹雪斌博士功能农业科普讲座进校园

一、问题激趣:

如何判断一个苹果好不好?

2021年12月16日,国家功能农业科技创新尹雪斌博士和陆晓奇博士莅临木渎高级中学开设功能农业科普知识讲座“我们未来的农业”,为培东学子打开了农业新世界的大门。

如何判断一个苹果好不好?一个有趣的问题强烈地吸引了同学们的兴趣。尹雪斌博士由“好苹果”的衡量标准这个小问题引入,调起了整个会场的气氛。他详细介绍了有关功能农业的科普知识。他说,这是由赵其国院士首先提出的概念。他认为我国的农业经历了高产农业、绿色农业、功能农业的发展历程,分别对应了“有什么吃什么”、“想吃什么吃什么”和“该吃什么吃什么”,也代表着科技的进步和人民生活水平的提高。

尹博士还向大家介绍了“香山会议”。这是一个由国家科委发起,在科技部和中国科学院的支持下开展的研究我国重大科学技术的会议。而第669次香山会议以“功能农业关键科学问题与发展战略”为主题开展学术讨论,也为我国的功能农业创新发展指明了一条新的道路。

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陆晓奇博士向大家介绍了有关硒元素的功能农业。硒有一个浪漫的别称——“月亮女神”,它的名字在希腊语中是满月之神的意思,它是我们人体必需的微量元素之一。陆博士告诉我们,我国是个缺硒的国家,有72%的地区都缺硒、低硒,而这会引发克山病,造成心脏肿大,严重时会危害生命。而陆博士就是研究如何使硒资源转化为被我们人体吸收的硒元素。现在,我们的生活质量与营养情况正在逐渐改善。

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在讲座中,尹博士和陆博士分享了一个好消息:在木渎高级中学已建立全国第一个功能农业劳动教育基地。在当下,劳动教育是十分重要且必要的,国家已提出劳动教育相关政策。木渎高级中学已于2019年启动“义田”工程,提出“以劳辅德、以劳增智、以劳强体、以劳益美、以劳养心”的劳动教育理念。经过两年多的发展,形成了“班班有田、人人劳动”的劳动格局,劳动教育成了学生的必修课。学生可以在系统的文化知识学习之外,动手实践,出力流汗,在劳动实践中进行教育,育教于劳,育教于乐。同学们都十分期待以后的活动。

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2021年以来,在全校推进劳动教育的基础上建设指向功能农业的劳动教育课程基地,曾多次邀请尹雪斌博士及其团队等专家走进校园,共同建设科普教育基地、拓展实践场所,建立功能农业劳动教育课程体系;注重多领域、跨学科和各种素养教育的科学整合,培养学生面对“隐形饥饿”这个真实问题时高质量地认识问题、分析问题、解决问题的能力。

二、专家简介:

国家功能农业科技创新研究员

尹雪斌  博士、研究员

南京恒宝田功能农业产业研究院院长,赛博平台_赛博体育在线董事长,中国科学技术大学苏州高等研究院功能农业重点实验室主任,国际硒研究学会副主席,国家功能稻米技术创新中心、国家功能杂粮技术创新中心主任,国家功能农业科技创新、国家功能粮油科技创新理事长。第669次和718次“功能农业”主题香山科学会议执行主席,曾任第一届至第六届国际硒与环境和人体健康会议组委会主席或联合主席。在国内外期刊上发表功能农业相关论、著100余篇(部),其中SCI/EI论文80篇,主编或合著专著9部,含英文5部。并牵头了功能农业首个行业标准起草,执笔了20项功能农业的国际、国家、行业及地方标准。2008年创立苏州赛博体育在线科技公司,2019年荣获苏南国家自主创新示范区“瞪羚企业”认定。


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陆晓奇  博士、高级工程师

1988年12月出生于安徽省无为县。2004-2008年中国科学技术大学环境科学系本科。2008-2013年中国科学技术大学硕博连读,2011年香港城市大学访问学者。现任国家功能农业科技创新副秘书长,南京恒宝田功能农业研究院副院长。主要从事硒生物营养强化技术和富硒功能农产品生物效应研究。曾获第二届硒与环境和人体健康国际会议、第十四届国际人与动物微量元素大会优秀论文奖,“江苏省双创人才”,“姑苏重点产业紧缺人才”,广西农科院科技进步二等奖。在国内外杂志发表硒相关研究论文十余篇,合著微量元素营养强化领域内专著两部,主参与国家级、省部级研究项目多项。


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三、讲座感想:

功能农业未来可期

功能农业是世界农业发展的新趋势,过去12年,功能农业已实现了从0到1的突破,未来即将进入从1到100的跨越式发展。此次讲座让同学们见识了创新与开拓的重要性。正如尹博士所说:“等风来,不如追风去”、“交叉创新,是未来创新的重要方式”!